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儲かる場所 ご飯の上>がっちりマンデー

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6月14日放送のTBS『がっちりマンデー』は「いま儲かる!ご飯の上に乗せるモノ」。
ゲストは乙葉ちゃん、森永卓郎さん。乙葉ちゃんはもう結婚して4年になるとのこと。ちなみに旦那さん藤井隆くんが好きなおかずはロールキャベツで、特別な日はいつも作るらしい。美味しそう…。
●グリコ「ちょい食べカレー」
通常サイズの6分の1である30gを1袋に。
植物性のトウモロコシ油を使用して、常温でも固まらないようにした。
レトルト売り場ではなく、ふりかけ売り場に置いてヒット。
●丸美屋「のりたま」「手のりたま」
96年より卵が2種類入っている。小さくて塩味と、大きくて甘めのもの。
10~20代女性に向けた「手のりたま」がパッケージと手軽さでヒット。
ゴツい男性開発者さんが思いついたらしい。
●ミツカン「金のつぶ あらっ便利!」
たれをゼリー状にして、発売後8ヶ月で50億円のヒット。
パッケージはかき混ぜる円の大きさまで考慮した優れもの。
酢酸菌の研究を納豆菌にも応用して開発された。
●中田食品「田舎漬」
酸っぱい梅干しに醤油だれの味付けを施して20億円の売上。
塩分20%の梅干しを水洗い→10日間たれに漬け込む→10%塩分。
紀州梅消費量のシェアを全国20%から50%に引き上げるのにも貢献。
●キユーピー「サラダごはんドレッシング」
カフェご飯やサラダボウルに注目して開発された。
液状のドレッシングはご飯の下に行ってしまうが、具を2倍にしてとろみづけ。
●東海漬物「きゅうりのキューちゃん」
現在年間3000万袋、30億円の売上。
きゅうりを醤油漬けは5℃の工場で3日間かかる。
2年前からゴーヤと生姜も入っている。
47年前の発売当初は漬け物が小袋で買えるのが画期的だった。
○次に来るモノとして「たこわさび」
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