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伊那食品工業>週刊エコノミスト

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塚越寛会長が出した『リストラなしの「年輪経営」』について、ご本人インタビュー。
寒天ブームも、今だけと思って設備投資しなかった。
東京から離れているのがよい。効率は東京がよいが、金でなんとかなるという拝金主義に巻き込まれる。
「働いて、去年より幸せを感じた」と思えることが大事。企業はまず社員を幸せにしなければいけない。
経済効率だけを物差しにしない。永続させるようにする。

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